我愛布丁還有馬鈴薯

涮屋馬已經開幕營業一段時間了，這是5月時候去用餐的食記，當媽之後，真的要擠時間好好用電腦有點難度@@

還好再過陣子孩子就要上課了，總算利用孩子上課時間，可以跟朋友約喝下午茶了，媽媽內心覺得感動(淚)

怎麼有種媳婦熬成婆的感覺

涮屋馬位置是水相的舊址，但是裝潢整個改頭換面看不到一絲水相影子。 

外面等候區就有一絲禪意，很多網美都會跟這棵樹拍照，我這個走鐘的人就不自拍了@@ 

1樓跟2樓都是用餐區，用餐主要集中在2樓，我們這天在2樓用餐，覺得桌與桌之間都間隔得相當好，前後有玻璃牆面擋住，聊天也不怕干擾。 

沾醬有2種，右邊的金屋醬跟左邊香檸醬，金屋醬有芝麻香氣，香郁濃厚；香檸醬加了檸檬跟洋蔥，很是清爽。 

蒜苗跟蒜頭可以跟服務人員說，有提供，辣椒也是。官網訂位就有菜單可參考，所以就沒拍菜單了。低消是每人一份套餐，最便宜的套餐是980元的松阪豬套餐，基本加上服務費都是破千。

附上訂位連結，最底下有菜單-->涮屋馬訂位連結

套餐有前菜、野菜盛合、手工丸、肉品、飲料跟甜點。

湯頭有昆布湯、柴魚湯跟雞湯可選，我忘記我是昆布還是柴魚了@@，當媽之後金魚腦

印象湯頭清澈滑順，是越喝越順口的。

前菜是胡麻松蟹豆腐，記得要跟底下胡麻醬拌勻再吃，豆腐單吃沒味道喔!拌勻之後，搭配沙沙感的紅毛苔還有清爽蟹肉，好開胃。 

野菜盛合+手工丸類。 

蔬菜品項很多，手工丸類跟福袋也都個頭大又好吃。

蔬菜品質好，煮起來清脆鮮甜，用餐途中也會有服務人員捧著野菜籃詢問是否要續加，喜歡吃菜的就給他續加吧。

米飯類我們選擇烏龍麵，口感Q彈十分好吃，辣醬很辣，嗜小辣的沾一點點即可。

加價的海鮮雜炊，服務人員會幫忙煮好分食。

好吃，但如果再熱一點會更好。

讓我很驚喜的是，還有切玉米粒的服務!!

我跟先生在一起數年，都還沒有被切過玉米粒，不，是說我長到這個歲數，都還沒有人幫我切過玉米粒，真是太受寵若驚了。

GOOGLE評價活動招待的黃金海老莎莎醬，覺得有點油，但是很真材實料一整隻蝦，還蠻好吃。

我點的是極涮套餐，有兩種肉，份量比較多，選擇的是1580元+10%的美國牛小排&伊比利松阪豬。

伊比利松阪豬那個時候缺貨，所以肉品幫我們升級成扇子肉。

屋馬出品，這肉質真的是沒話說。

正妹友人點的是1780元+10%的日本和牛A5肩小排。

和牛這個油花一看就知道很極品，實際上吃起來也真的很滑嫩。

然後涮肉照我完全沒拍，因為拍到這裡電池沒電@@

後面手機拍的真的不大能看@@，總之肉質好

飲料我忘記是什麼了@@

甜度剛好，很順口。

這天甜點是火龍果口味冰淇淋，很好吃耶!甜度剛好，吃完也不膩口，完美的結尾。

涮屋馬的餐點份量很足，本來以為我會吃不飽，沒想到這天我吃超撐，到後面真的是想說不要浪費硬吃，還剩下一些烏龍麵沒吃完，野菜也只續了一兩片@@，因為實在是太飽了!

雖然價位上高了些，但是餐點是好吃的，肉品質也好，服務很細心，還有切玉米粒耶!喜歡吃火鍋的人可以參考看看^^

涮屋馬  04-22596000

台中市西屯區惠來里惠中路一段117號

營業時間

週一 ~ 日  AM 11:00~凌晨01:00

官網 https://www.umaishabu.com/

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