一本書店是間很文青的店,賣書,也賣餐,一開始只有點心跟幾款簡單的飲料,而現在,推出了午膳系列,一星期大約有兩種午膳種類,每次均會預告在fb粉絲頁上,由於位置不多,所以如果看到喜歡的餐點預告,不要猶豫,要立馬電洽或是留言訂位嘿!
自從開始提供午膳之後,我來吃了兩次,所以這篇是集合兩次的用餐紀錄喔!
上回的食記
[台中]一本書店,原來,讓我感到飢餓的不只是我的胃,還有我的心.......
記得第一次來還沒有這塊,這次來看到突然覺得這綠川更詩情畫意了。
真的很喜歡這環境,靜謐且怡然自得。
這片玻璃木窗從內拍或從外拍都很有FU,雖然每次來都拍了N遍,但就是不覺膩。
位置真的不多,所以訂位要快喔!
每日的午膳會以手繪圖方式公布在FB粉絲頁上,我以後煮飯也要這樣預告給未來的另一半看,那我到底是先去學畫畫還是先去學烹飪呢
午膳的訂位會送上竹筷,樸實的感覺,更增加了等等用餐的暖度。
麻繩讓這副餐具更增添了質感,等等就要吃飯了,用敬畏的心去解開它,感謝老天爺伯伯賜我飯,如果可以的話,可以也賜給我李敏鎬嗎????
有陣子迷上日本文學,有許多著作都提到這本書,看來是本有名的著作,下次上圖書館的借書名單就是它啦!
12點要準時開飯囉!對了,一本書店是很準時12點開始營業的,所以如果不小心提太早來了,就先在綠川散步稍等一下下吧!
一本書店會先送上湯暖胃,這天的湯是金針湯,金針花很詩情畫意的打了個結,嚐起來清爽清甜,湯很燙,上桌時,親切的男主人會貼心提醒。
地瓜籤飯,米粒保水度恰好,地瓜籤的口感樸實,單吃也不覺無味,而且還可以續飯喔!
在書香前用餐,這頓餐,好文青;而我,正在文字裡面品嘗。
一本書店的餐點是清爽自然的,所以不會有大魚大肉,有的是用心製作的自然樸實;蓮藕蔬菜燉煮的十分入味,口感清爽且蔬菜新鮮;烤紅糟肉雖然使用三層,可是肥嫩的恰到好處,且口感不會太過鹹膩,配飯微微的恰好;苦瓜漬百香果不會太苦,果香則微微。
接著,我崇拜的女神豬扒飽那天在一本書店的粉絲頁看到了我們都一直很想吃卻錯過的竹籃便當,所以就立馬訂位了,這天我恰好也放假,無論如何當然一定要來的啊!這一週就都是竹籃便當了。
這本書感覺應該很好看,嗯,下回來要仔細來翻一翻它,畢業後看的書真的少很多,現在想重拾書本,不能再這樣一直看韓劇了<---因為李敏鎬一直不拍新戲(逃)
油豆腐南瓜味噌湯,湯一樣清爽甜美,小小的不知道是不是蝦夷蔥,吃起來帶點脆甜,湯可續,我喝了兩碗,結果後面的飯糰跟加點的甜點差點就給他吃不下>///<
噹~噹~我的秋日竹籃便當登場了
配菜是毛豆豆腐,口感綿密的有點像超細緻的菜頭粿。
超豐盛的組合,很多飯跟壽司,我吃完超飽。
看起來份量不多,可是飽足感卻很夠喔!
左前方的錦蛋蝦米飯用細膩的蛋皮包裹著有著細碎蝦米的飯,吃起來味道帶點鮮甜,好吃;隔壁的稻禾壽司嚐起來也不鹹膩,味道足,也好吃;再來是鹹鮭,接著是我超喜歡的酪梨壽司,第一次吃到這種搭配,沒想到酪梨跟醋飯還有哇沙米這麼搭啊!酪梨獨有的油脂跟微嗆的哇沙米還有醋飯有著奇妙的平衡,,好吃!!!右前方的蔬菜丁飯糰也是清爽路線的,也不錯。
魯蒟蒻杏鮑菇串,有紅蘿蔔、杏鮑菇跟蒟蒻小圓球,都有新鮮甜美,好吃。
我們各自加點了回家李果醋,一杯NT80元。
季節限定的百香果戚風也加點了,NT120元,一本書店的百香果戚風蓬鬆且果香微微,還吃的到百香果籽,一旁的鮮奶油輕柔不膩口,也很不錯吃。
一本書店的午膳,這兩次來吃都是一份210元,第一次來吃午膳是可續地瓜籤飯跟續湯,第二次來吃竹籃便當則是可續湯;餐點都是走清爽自然無負擔路線,這兩次來吃都挺喜歡的,想學起來,以後在家也這樣煮^^,尤其是那個竹籃便當,以後煮給未來的另一半吃,就這樣讓他帶便當一定會吸引很多目光的,不過依我的廚藝,可能要先準備胃藥才行,哈哈。
我喜歡這間店。
一本書店
臺中市台中市南區復興路3段348巷2-2號1樓
FB粉絲頁 https://www.facebook.com/www.abook.tw/info
營業時間
星期三~日 中午12:00~17:00
星期一、二公休
P.S一本書店的巷子很小,所以建議停在巷口的停車格,或是文創中心(舊酒廠)的停車場再散步過來喔!
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