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開丼目前在台中有3間店,這天跟友人來吃的是秀泰站前店。

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開丼秀泰店是可以預約的,座位會開放一半預約,一半是現場候位,所以如果當天預約額度已滿,還是得現場候位。

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開丼位於秀泰影城S1館的2樓。

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生意很好,中午11點開始營業,不一會就客滿了。 

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MENU每一樣看起來都好好吃,如果真的不知該怎麼點,可以參考TOP前5名。

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種類非常多,牛肉、豬肉、雞肉都有。

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丼飯餐點均附生菜、味噌湯、玄米茶跟甜點,而生菜、湯跟茶都是可以續的。

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部分丼飯還能加價40元增加肉量。

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也有小菜跟飲料可以單點。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

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選好之後就可以畫單點餐了。

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目前還沒有收服務費。

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桌上有熱茶。

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可以續的生菜,因為丼飯肉很多,可以包著肉片一塊吃,比較解膩。

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胡麻秋葵,胡麻醬淋得很多,濃郁黏滑且冰涼。

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炸雞蛋豆腐,NT 60元。熱燙的一上桌要趕緊吃。

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北海道蟹肉可樂餅,NT 100元。

使用北海道牛乳加蟹肉磨成泥製作,香濃軟綿帶點滑,還蠻好吃的。

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牛小排肉山丼,NT 450元。

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附上七味粉、玫瑰鹽及金桔。

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真的是滿滿的一座小山@@,使用美國牛,配菜有烤蒜頭跟醃蘿蔔。

肉味很足,不過有些牛小排肥肉蠻多的@@

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塔塔雞肉山丼,NT 320元。

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採用雞腿肉丁,搭配照燒醬跟一大匙法式塔塔醬。

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雞肉很軟嫩,塔塔醬酸甜還有洋蔥丁跟酸黃瓜、水煮蛋末,增加了咀嚼口感,剛開始吃真的很好吃,不過分量真的太多,吃到後面會有點小膩,真的建議兩人一塊分食@@

不過如果是男生應該就不用擔心吃不完這問題>////<

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歐姆蛋起司燒肉丼(牛),NT 250元。

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歐姆蛋起司燒肉丼(牛),加價40元肉量激增,NT 290元。

選擇肉量激增就看不到白飯了@@,肉質軟嫩,歐姆蛋軟滑。

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爆肉山丼,NT 350元。配菜有糖心蛋、泡菜跟醃蘿蔔。

這是我點的,因為我實在太熱愛肥的豬五花了

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肉片真的很多。

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而之所以這麼高是因為裡面還藏了一顆直立的糖心蛋;但是就算拿掉那顆糖心蛋,肉量還是很驚人。

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糖心蛋軟Q帶彈,而且蠻大顆的;五花肉軟Q帶甜,搭著泡菜口感更有層次;不過說實話,分量很多,所以吃到後面會有點膩>////<,所以真的很建議食量不大的人可以分著吃;而米飯些微的粒粒分明,我喜歡再Q軟一些。

整體來說,CP值是高的,因為生菜、湯跟茶都可以續,不收服務費,分量是真的很多,吃起來蠻划算;不過吃到後面真的會有點小膩;建議食量不大的兩人,可以點一碗丼飯,其他單點達到一人200元的低消,因為一人吃完一整碗會蠻撐且容易膩;不過如果是食量大的男生,就會覺得吃起來很划算囉!

是說我個人還是私心偏愛中友百貨樓下那間滿燒肉丼飯,但是就價位跟份量來說,開丼份量較多且還能續生菜及湯還有茶,這就看個人喜好囉。

秀泰站前店   04-22122882
台中市東區南京路76號2樓(秀泰影城S1館2樓)
週日~週四:11:00~22:00
周五~周六:11:00~22:30

【台中大墩店】(04)2326-6200
台中市西屯區大墩路913號
週一~週日11:30~14:30;17:00~21:00 

【台中新光店】 (美食街內僅供應部份餐點)
台中市西屯區臺灣大道三段301號12F(新光三越12樓)
週一~週五:11:00~22:00
周六~周日:10:30~22:00

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