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鹽水麵店之前吃過一次覺得好吃,但沒有記錄下來,這回又來第二次,就拍照記錄了起來。

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主要販售麵類,當然也有許多滷味小菜跟湯類可以選擇。

(餐點價格會隨著時間及活動有所更改,實際價格以現場MENU及店家官方網站公布價格為主喔!)

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在店內用餐可以享用桌上的佐料,這天來總共看到四種。有辣菜圃、招牌的小魚乾辣椒醬(這個店內是有販售的)還有醃漬的高麗菜乾。

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個人很迷戀小魚乾辣椒醬,辣度是能讓我一吃再吃的,有小魚乾吃起來口感也很棒,菜圃辣椒有脆度也好吃,但是太辣了,我不能一直拌麵@@

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燙青菜,NT 40元。

高麗菜很脆甜。

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魯豬皮,NT 30元。

豬皮滷到軟滑帶嫩不油膩,絲毫無肥膩感,我們都很喜歡^^

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招牌鵝米血,NT 30元。

這個好吃,緊緻帶有軟Q感,口感新鮮無雜味。

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乾意麵,小,NT 40元。

意麵口感Q彈,配上香噴噴的肉燥,潤澤帶滑,讓人一口接一口。

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隔間肉湯,NT 40元。

我挺喜歡吃隔間肉的,新的隔間肉帶點彈牙的口感很棒。

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粉腸湯,NT 40元。

粉腸處理得很乾淨,口感軟Q。

鹽水麵店的麵類跟小菜都很不錯吃,很喜歡他的鵝米血,軟Q帶點嚼勁;現場用餐還有小魚乾辣椒佐料可以搭配,真的很下飯,拌麵也好合適;下次要帶誠懇先生來吃他的招牌湯圓^^

鹽水麵店  04-23023112

台中市西區中興街109號

營業時間

週一公休

週二 ~ 日 中午 12:00~15:00、17:30~20:30

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  • 台北也有鹽水意麵

  • 台北也有了歐 ,正宗台南鹽水意麵
    開了一間在台北市信義區永春市場 地址虎林街82巷28號
    可以去吃看看 正宗的南部味道
  • 筆記了,謝謝您^^

    肥布丁 於 2018/08/27 21:05 回覆