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980616
這天又和吳飯友吃飯去了,目的地是位於大容西街的瑪莉亞廚房,結果忘記帶相機,只好用手機拍,所以有點給他小模糊了些。瑪利亞很特別,是用手機傳訊息訂位,餐點也很特別,賣義大利麵卻有海帶芽湯喝到飽,而且他的義大利麵口味偏重,還有許多的醬汁,讓人在吃麵的時候很想再來一碗白飯淋上醬汁吃到飽。可惜那天去的時間較晚,白飯已經賣完了~
從店門口到店裡頭隨處可見史努比的蹤影
很家庭,很溫馨,好像在家裡吃媽媽煮的飯的感覺
因為太晚去,所以剩海帶芽~清湯
忘記拍菜單,好像是茄汁蛤蠣義大利麵,那醬汁真的超級下飯,我喜歡
忘記是清炒還是奶油口味的海鮮義大利麵,海鮮料很新鮮,還有上頭那一小撮的蝦卵,一點腥味也沒有,噗激噗激的,好吃
細條的義大利麵,有彈性呢
蛤蠣很飽滿又大顆
預定的提拉米蘇,不會太甜,也不會讓人感到膩,溫順的口感,十分好入口,有媽媽般溫暖的感覺。而且應該是沒有加吉力丁還是洋菜凍等凝固劑,因為他暖綿綿的,好吃喔
瑪莉亞的料理能讓人感到溫暖,家庭般的感覺,會讓人家想一再造訪,去嚐嚐那像媽媽的味道。
瑪莉亞廚房 0961-272300
現在不在大容西街了,搬新家了
台中市西區公正路156巷26號(公益路郵局旁巷內第一個十字路口左邊)
http://tw.myblog.yahoo.com/marias_kitchen
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